good morning to all, passata bene la domenica? Io ancora di corsa, assomiglio sempre di più alla famiglia Cesaroni!! Poi vi spiego. Adesso inizio il lunedì postando una ricetta Romana , gentilmente offerta dalla ormai mia collaboratrice BARBARA! Che saluto con affetto.
INGREDUENTI:
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di vino bianco (mejo dei castelli)
semi di finocchio o anice
farina quanto basta per impastare
PREPARAZIONE:
finish work the dough on a pastry
many donuts do with pasta, sprinkle with granulated sugar and place on a baking sheet covered with parchment paper.
The donuts are ready when golden brown. Just cooked but still a little soft, then hardens when it becomes cold.
usually eaten soaked in a glass of chilled white wine.
Versione per i bambini:
sostituire il vino con il latte, il finocchio con le scaglie di cioccolato..
Versione Barbara:
Sostituire il vino con il limoncello (solo se fatto in casa se no non ne vale la pena)
sostituire il finocchio con la scorza del limone grattuggiato (anch'esso non comprato ma colto direttamente dall'albero)
al posto della copertura in zucchero io uso le scorzette di limone remaining from the preparation of lemon mixed with sugar.
0 comments:
Post a Comment